cohareruya
[Himeji]
大切な人が、大切な人に贈る。
心と身体に優しい糀ギフト専門店
大切な人が、大切な人に贈る。
心と身体に優しい糀ギフト専門店
麹は生き物。コハレルヤでは昔ながらの土器製の甕（カメ）を使い、ゆっくり呼吸させながら発酵を促します。
季節毎の温度管理も、毛布や湯たんぽを使って機械は使わずじんわりと、あくまで自然に。
微生物たちが穏やかでいられるよう、発酵場所は静かで暗いところを選んでいます。
そして何より、糀と向き合うときには、自分自身の心身が健やかであることを心がけています。
糀スムージー5個セット
大切な人に贈る
麹調味料
コハレルヤの糀スムージーは、生の麹と米、そして果物や野菜だけです。
ほんのりと甘い味と香りがしますが、砂糖もアルコールも入っていません。果物と合わせることで、麹特有の匂いもほぼありません。
季節のフルーツや野菜を麹とブレンドし、出来立てを冷凍パックにしてお届けします。
糀スムージーは、朝ごはんや間食、週に一度のプチ断食としてもオススメ。
腸活や免疫力の向上に役立てたり、離乳食にもご利用いただいています。
出産・育児で大変なご友人や離れて暮らすご家族に。お中元やお誕生日、クリスマスギフト、ささやかなお礼などにも。みなさまの大切な人に届くととても嬉しいです。
不定期ではありますが、期間限定商品としてお味噌やしょうゆ麹などの発酵調味料も販売しています。
コハレルヤは週単位のWEB予約販売形式です。注文を受けてからすべて手作業でのご用意のためご理解ください。
＊注文期間：毎週月曜日~日曜日
＊お渡し日 ：
①ピオレ受取（翌金曜以降）
②店頭受取（翌水曜・土曜）
③自宅配送（翌水曜発送、要送料）
※①piole受取はジョイワンカードポイントもついておトク！
（WESPOアプリ会員のみの特典です）
癖がない播磨の麹のみを使用。
麹づくりのベースともなる米は、信頼できる知人の生産する播磨の米。
新鮮で、できるだけ無農薬のもの。旬のものも意識して使用。
麹は、体へ吸収されやすいブドウ糖やオリゴ糖、ビタミンB群、アミノ酸などが含まれる上、消化吸収を助ける酵素の宝庫でもあります。「飲む点滴」と呼ばれるゆえんです。
コハレルヤの単独イベント「ハレノ日」は2ヶ月に1度、仲間とともに開催する小さなマーケット「縁日」は年に２回開催しています。
コハレルヤからは麹を使った軽食（塩こうじハムサンドや麹スープ等季節によって変化！）や、しょうゆ麹・おかず麹等の調味料、その他季節限定商品などが並びます。仲間たちは、オーガニックチョコレートや酵母パン、薬膳茶、フラワー、雑貨等、心身ともに優しくそして魅力的な商品ばかり。
まだコハレルヤのことを知らない方も、気軽に遊びにきてほしいです。
開催日はLINEもしくはInstagramでお知らせしています。
ありがたいことに、コハレルヤの糀スムージーを日々飲み続けて下さるお客さまが多くいらっしゃいます。
「免疫力が高くなっていると感じる」
「甘酒は苦手だけど、これは飲みやすい」
「腸だけでなく精神も整い、穏やかに過ごせています」
そんなお声をいただくたび、心は晴れやかに満たされます。
まさに、cohareruyaの由来である「ともに、ココロハレルように」という思いが叶っていることが嬉しいです。（ “co”は「つながる、ともに」、“hareruya”は「賛美、感謝、心を合わせる」。これらを結び付けた名前です）
私自身も病気やケガの経験をしたことで、より健康が大事だと思うようになりました。今では、常に自分のそばにある考えです。それにはまず、日々食べるものから。
私にとってそれを伝えるものが、スムージーや発酵調味料などの糀ギフトです。
みなさまの大切におもっている人が、大切な人へ贈りたくなるような。
そんなものになればいいなと思います。
OPEN AM10:00 ／ CLOSE PM5:00
営業日：毎週水曜日・土曜日
※事前予約販売の受渡のみとなります。
※本サービスは予告なく変更・終了となる場合があります
(C)piole HIMEJI
