北海道産小豆を使用したたっぷりの粒あん·おもちを風味豊かなヨーロッパ産発酵バターを使用したパイ生地で包み焼き上げ、フランス産のセルブランジュリを使用した塩バターをトッピングしました。

さくさく·もちもち·甘じょっぱいのバランスが絶妙な一品です☺️