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2020.11.10 売れ筋!

【個数限定】台湾カステラ販売中

台湾甜商店


你好!

本日は、10月10日より販売開始の台湾カステラ「甜カステラ」のお知らせです。日本各地でも専門店がオープンするなど、タピオカの次にブームを巻き起こすと予見されている台湾スイーツの「台湾カステラ」。もう食べられた方も多いのではないでしょうか?そんな話題を集めている台湾カステラが、期間限定で台湾甜商店に登場します!

台湾で古くから親しまれている、家庭的なスイーツ

本場台湾では「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれている台湾カステラ。「古早味」とは、シンプルな材料と、昔ながらの伝統ある製法で作られた素朴な味、まるで幼少期を思い出すような懐かしい味わいを意味する言葉です。その言葉が指す通り焼き立ての台湾カステラはスポンジケーキとは思えないほどふわふわで湧き上がってくる濃厚な卵の香りは、いくらでも無限に食べてしまうほど。

 

あえて、ひと晩寝かせた台湾のおうちカステラ

そんな魅力たっぷりの台湾カステラ、実はひと晩冷蔵庫で寝かせた味わいもたまらなく美味しいことをご存知ですか?仕事帰りに買って帰った台湾カステラをあえて冷蔵庫でひと晩寝かせておいて翌日の朝食で食べたり、アレンジを加えてブランチに食べたり… 実際に台湾でもより美味しく味わう方法として、昔から親しまれている食べ方なんです。台湾甜商店では、そんな台湾の一般家庭で実際に取り入れられている味わい方を日本の皆さまにも知っていただきたい想いから、焼き立てではなくあえてひと晩寝かせた”台湾のおうちで食べる台湾カステラ”を考案いたしました。



ぜひ一度ご賞味ください。
プレーン 580円(税込)

クリーム入り 680円(税込)
東館 1Fスイーツ・食品
台湾甜商店
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